miércoles, 1 de mayo de 2013

LECHAL AL HORNO


Hola

Pedazo plato os traigo hoy .

Las fotos están hechas antes de meter al horno.





Ingredientes

Espalda de cabrito

Patatas

Chalotas , cebollas pequeñas

Pimiento verde

Tomates

Ajo

Tomillo

Romero

Sal y pimienta

Aceite de oliva

Preparación

Calentar el horno a 180 º

En una bandeja grande , echar un chorrito de aceite y poner la espaldita , echar la sal correspondiente , la pimienta , los ajos , la ramita de tomillo y la ramita de romero .

Al horno 20 min.

Mientras tanto cortamos nuestras verduras .

Añadimos nuestras verduras en la bandeja rectificamos de sal .

Dejamos otros 40 min.

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER



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