viernes, 10 de mayo de 2013

GUACAMOLE


Hola

A mi me encanta la comida Mejicana y a vosotros ?

Esta receta es muy sencilla de hacer y para tapear es ideal.




Ingredientes

3 Aguacates maduros

1 Tomate maduro

1/2 Cebolla dulce

1/2 Limón

Sal

Cilandro

Tabasco o chile serrano

Preparación

Cortamos los aguacates por la mitad , sacamos el hueso .

En un bol ponemos la carne de los aguacates y rociamos con zumo del limón para que no se oxide .

Aplastamos todo bien con la ayuda de un tenedor

Cortamos en trozos muy pequeños nuestro tomate , cebolla y el cilandro .

Lo ponemos todo junto bien mezclado echamos sal y unas gotas de tabasco .

Se acompañan de unos nachos .

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER



Publicar un comentario