Hola
Hoy he comprado melón y os voy a decir una forma diferente de prepararlo .
Ingredientes
Un melón grande
Un yogur
Menta
Zumo de limón
Preparación
Yo he utilizado medio melón .
Lo he partido por la mitad , he quitado las pepitas y lo he vaciado , de forma que el mismo melón haga de recipiente cuando luego lo sirva .
En la licuadora ponemos la pulpa del melón , el yogur , el zumo de un limón y unas hojas de menta .
Guardamos en la nevera hasta la hora de servir , tiene que estar muy fresquito .
Luego cortaremos unas virutas de jamón serrano para acompañar .
* Como os he comentado se puede utilizar el mismo melón para servir o en copas .
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