jueves, 11 de abril de 2013

PALITOS DE HOJALDRE DE QUESO PARMESANO


Hola

Otra receta de hojaldre , esta para mi es la mas fácil de hacer .



Ingredientes

Hojaldre una lamina

Parmesano rallado

Ajo en polvo

Harina

Preparación

Ponemos un poco de harina en la superficie donde vayamos a trabajar y extendemos nuestra masa de hojaldre , con el rodillo aplanamos hasta que nos quede una base fina.

Con un pincel de cocina , pintamos la masa con agua, ligeramente ( esto nos ayudara a que se quede todo bien pegado ).

Espolvoreamos el ajo en polvo y el queso parmesano . Doblamos la hoja por la mitad y con un cuchillo afilado hacemos tiras , torcer la masa en forma de espiral.

Ponemos nuestros palitos en la bandeja de hornear cubierta de papel de horno y al horno 200º unos 10 min.

FÁCIL NO ? LISTOS PARA COMER .
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