miércoles, 3 de abril de 2013

GUISADO DE GUISANTES CON HUEVO DURO


Hola

Esta receta es de mi madre , espero que os guste tanto como a mi . Esta vez no tengo foto pero la colgare muy pronto.

Ingredientes

Guisantes congelados

Cebolla dulce

Tomate frito

Puré de patatas ( polvo )

Huevos duros

Preparación

Ponemos una olla con agua ,  echamos los guisantes .

En una sartén freímos la cebolla cortada en aros finos hasta que quede blanda y transparente , la escurrimos bien de aceite y la agregamos a la olla, ponemos un poco de tomate frito y dejamos  unos 20 min. Para que espese añadimos una cucharada de polvos de puré de patatas .

En un cazo ponemos los huevos . Añadimos los huevos duros a la olla.

Servimos

FÁCIL NO ? LISTOS PARA COMER


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