sábado, 14 de junio de 2014

SARDINAS EN ESCABECHE


Hola a todos/as

Hoy otra receta fácil y sabrosa.



Ingredientes

Sardinas medianas

Ajos

Laurel

Harina

Aceite

Vinagre blanco

Preparación

Enharinamos las sardinas y las freímos vuelta y vuelta con unos dientes de ajos , las ponemos en una fuente que pueda ir al fuego .

En la fuente una vez puestas las sardinas cubrimos con el mismo aceite donde las hemos frito y añadimos un buen vaso de vinagre blanco y si veis que no se cubren añadir mas aceite .

Añadimos unas hojas de laurel y ponemos en el fuego medio durante 15 min.

FÁCIL NO? LISTAS PARA COMER




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