jueves, 19 de diciembre de 2013

TARTA DE CHOCOLATE


Hola , este fue el gran pastel que utilice para sorprender a mi hijo .

Esta receta la saque del blog de cocina Recetas de rechupete . Me salió increíble y estaba no buena no , lo siguiente .


Ingredientes

1 base de masa quebrada

200 g de chocolate negro 70 %

100 g de mantequilla

220 g de nata para montar

M & M o Lacasitos

Preparación

Precalentamos el horno a 200º

Ponemos la masa quebrada en un molde . Horneamos 10-15 min 180º

Pasado ese tiempo untamos con un poco de mantequilla y metemos de nuevo en el horno 5 min.

Dejamos que se enfríe .

Relleno

Hervimos la nata .

En un bol ponemos el chocolate previamente cortado en trozitos  y añadimos la nata , removiendo con barillas hasta conseguir una mezcla homogenea . Añadimos unos trozitos de mantequilla .

Añadimos el relleno en nuestra masa quebrada y dejamos enfriar .

Decoramos con M & M o Lacasitos y metemos en la nevera 30 min.

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER





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