jueves, 14 de noviembre de 2013

TOMATE CON SOMBRERO


Hola

Este plato se come por la vista ja ja ja

Ingredientes

1 tomate

1 rodaja de rape

Salsa bechamel

1 cucharadita de aceite

Preparación

Prepara la salsa bechamel y reserva .

Saltea la rodaja de rape en una sartén , quitando las espinas y luego lo desmenuzamos .

Corta al tomate una rodaja para hacer de tapa y vacía . Luego lo rellenas con el pescado mezclando con unas cucharadas de bechamel .

Mezcla la pulpa de tomate con la bechamel .

En un recipiente de horno , ponemos la salsa el tomate relleno con su tapa .

Hornea a 180º unos 10min.

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER




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