sábado, 16 de marzo de 2013

COCA DE LLARDONS

Hola a todos .


Hoy me he decidido a crear mi blog con las mejores recetas de mi madre y otras mías.

Son todas fáciles y muchas de ellas me hacen recordar a mi infancia .

Espero que os gusten

La primera receta que os propongo sera : COCA DE LLARDONS.

Ingredientes :

Masa de hojaldre

Azúcar

LLardons (Chicharrones)

Brandy

Piñones

Preparación

La noche anterior dejamos los piñones en un vaso con brandy

Ponemos la masa de hojaldre bien extendida con el rodillo , la pinchamos para que no suba de volumen.
Añadimos los llardons picados en el mortero luego azúcar por encima y los piñones .

Ya podemos ponerla en el horno a 180º unos 20 min.

FÁCIL NO ? Y LISTA PARA COMER









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