martes, 10 de septiembre de 2013

TORTILLA DE CEBOLLA


Hola

Esta tortilla me la enseño mi segunda suegra ja ja ja si si yo tengo dos suegras . Esta deliciosa os lo aseguro .

Se la dedico a Merche .

Ingredientes

Cebollas

Huevos

Aceite de oliva

Sal

Preparación

Pelamos y cortamos las cebollas .

En una sartén ponemos aceite de oliva y echamos las cebollas a fuego lento muy lento , se tienen que hacer muy despacio . Si se quiere se puede añadir un poco de azúcar para caramelizar .

Batimos los huevos .

Escurrimos bien de aceite la cebolla , juntamos y la cuajamos .

FÁCIL NO ? LISTA PARA COMER


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