domingo, 2 de junio de 2013

CEREZAS CON COBERTURA DE CHOCOLATE NEGRO O BLANCO


Hola

Ya empezamos a tener cerezas buenas en nuestros mercados , las cerezas por si solas están buenísimas .

Pero para los que sois golosos os dejo esta receta .





Ingredientes

Cerezas

Cobertura de chocolate blanco o cobertura de chocolate negro .

Preparación

Derretimos el chocolate  al microondas .

Ahora simplemente bañaremos nuestras cerezas en el chocolate . Y las meteremos en la nevera para que endurezca el chocolate .

FÁCIL NO ? LISTAS PARA COMER .

TALLARINAS CON AJO Y PEREJIL


Hola

Son tan buenas hummmmm me encantan



Ingredientes

300 gr de tallarinas

Ajo

Perejil

Aceite de oliva

Preparación

En una sartén grande , echamos un buen chorro de aceite y las tallarinas.

Cortaremos en trozos muy pequeños los ajos y el perejil y añadiremos a la sartén .

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER

sábado, 1 de junio de 2013

CHOP SUEY DE LOMO


Hola

Otro plato muy típico.




Ingredientes

Lomo cortado en tiritas finas

4 cucharadas de soja

2 cucharaditas de azúcar

3 cucharaditas de aceite de sésamo o girasol

1 cucharadita de maizena

Caldo de pollo

Cebolla tierna

Ajos


Preparación

Primero prepararemos la maceración

En un cuenco ponemos la salsa de soja con el azúcar y lo mezclamos bien . Añadimos las tiras de lomo. Dejamos macerando unos 30 min.

Pasado este tiempo , escurrimos el lomo .

En un wok , echamos el aceite y una vez caliente sofreímos nuestro lomo , con unos dientes de ajos prensados y la cebolla tierna cortada en juliana .

En un cazo hervimos el caldo de pollo con la maizena . Cuando haya espesado la añadimos a la carne .



FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER.