domingo, 25 de agosto de 2013

MERLUZA AL HORNO

Hola

Hoy he preparado este plato de pescado y ha quedado de lujo , no os parece ? 

Ingredientes 

Merluza limpia entera pedimos que nos marquen los trozos . 

Limón

Aceite de oliva virgen extra 

Sal y pimienta 

Patatas y cebolla tierna

Preparación

Precalentamos el horno a 180 grados . 

Pelamos y cortamos en rodajas finas las patatas y la cebolla . 

En una fuente ponemos la base de las verduras y encima la merluza , salpimentamos y en los cortes ponemos las rodajas de limón . Un buen chorro de aceite y al horno . Si veis que se secan mucho las patatas podéis poner un caso de agua . 

Unos 30 minutos y ir pinchando las patatas , cuando estén blandas a servir. 

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER 




Publicar un comentario