Hola
Se que os gusta mucho los dulces .
Hoy os dejo una receta súper sencilla .
Ingredientes
5 huevos
100 gr de azúcar
250 gr de harina de almendras
Mantequilla
Preparación
Precalentamos el horno a 180º
Separamos las claras de las yemas .
En un recipiente echamos la harina de almendras , el azúcar y las yemas . Removemos .
Batimos a punto de nieve las claras . Y vamos las vamos agregando a nuestro recipiente .
Removiendo de abajo hacia arriba , para que no pierda el aire del punto de nieve .
Untamos de mantequilla el molde .
Llenamos el molde con nuestra masa cremosa y al horno . 180º 30 min.
FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER
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