jueves, 19 de febrero de 2015

MAGDALENAS DE CHOCOLATE ( SIN GLUTEN)




Hola , últimamente mi hija me vuelve loca pidiéndome magdalenas de chocolate cada vez que pasamos por una pastelería .

Hoy he decidido prepararlas en casa .

Ingredientes para 12 magdalenas

100 gr de harina mix dolci marca schär

1 sobre de levadura sin gluten

100 gr de cacao nesquick

60 gr de azúcar

5 cl de leche

2 huevos

80 gr  de mantequilla



Preparación

En un bol ponemos los huevos con la mantequilla derretida y batimos con ayuda de las varillas , vamos agregando el azúcar .

En otro bol tamizamos la harina , levadura y el cacao y lo agregamos poco a poco a la anterior mezcla .

Es la hora de ir rellenando 3/4 nuestros moldes de magdalenas y al horno .

A 180º grados unos 15 min.

FÁCIL NO? LISTAS PARA COMER













martes, 3 de febrero de 2015

CANAPÉ DE SOBRASADA CON HUEVO DE CODORNIZ



Hola

Es el típico canapé que te lo comerias a cualquier hora . No os parece '

Ingredientes

Pan de barra

Sobrasada

Huevo de codorniz

Preparación

Cortamos el pan en rebanadas finas .

Untamos con sobrasada .

En una sarte empezamos a tostar el pan .

En otra sartén vamos preparando nuestros huevos .

Damos la vuelta al pan y montamos .

FÁCIL NO ? LISTO PARA COMER